Записи с меткой "кулинария"
Описание раздела
Охотничьи блоги - это заметки наших посетителей на тему охоты, авторские статьи, комментарии, охотничьи рассказы и многое другое. Возможность завести свой блог, поделиться мыслями, обсудить любые вопросы с другими охотниками.
Разделы
| записей | |
| Разное | 118 |
| Про охоту | 74 |
| Кулинарный поединок | 66 |
| Охота и закон | 64 |
| Охотничье оружие | 44 |
| Своими руками | 41 |
| Собаки | 24 |
| Зверье мое | 17 |
| Выживание и медицина | 13 |
| Снаряжение и техника | 6 |
Метки
Новые комментарии
Рябчик в казане, или встречаем новосибирского коллегу по оружию ←
В прошлую субботу предстояло встретить новосибирского коллегу по оружию и РОСоводству. Встал вопрос: «Чем угощать?» Павлаки, по всей видимости, данное мероприятие тоже пропускать не желали. А потому решил закрыть сразу две темы, приготовив рябчиков: 1. Наконец-то дать своей макушке зажить, т.к. Павлак ее проклевал: «Когда будем есть рябчиков?» 2. Накормить народ. Итак, что нам...
, 23 февраля 2012
700
17
Это блюдо можно делать из любого мяса, даже из курицы. И рецептов миллион. Главное не забыть взять с собой все ингредиенты. Поэтому я рецепт не выкладываю, я просто хочу показать обстановку и задокументировать моменты отдыха после охоты. Снятие пробы поваром И наконец все готово. Добавляем на столе несколько деталей Всем приятного аппетита и удачных охот....
, 22 ноября 2011
850
6
Повторяю рецепт. Он находится в статьях, я перенес его в блоги. 1. Берем крякаша, моем его, чистим от пней (если они есть). Нарезаем овощи. Не важно какие, любые которые есть дома. 2. Перемешиваем овощи, превращая их в овощной фарш, добавляем в него перец или любые другие пряности. 3. Фаршируем утку, закалываем её зубочистками, натираем солью. 4. Помещаем крякаша в...
, 28 октября 2011
761
7
Это блюдо готовится весьма просто. Хороши все ингредиенты, но больше всего подходят те, которые содержат много воды, такие как, кабачок, капуста и т.д. Мясо берется тоже любое. Я делал ералаш из сурка, косача, глухаря, косули, ондатры. Преимущество этого блюда в том, что все запахи дичи исчезают. На этот раз я готовил ералаш из трех крякашей, которые были добыты в первый день охоты, в этот же...
, 12 сентября 2011
1148
14
→
→
→
→
→
→
→
→
→
→