Записи с меткой "заяц"
Описание раздела
Охотничьи блоги - это заметки наших посетителей на тему охоты, авторские статьи, комментарии, охотничьи рассказы и многое другое. Возможность завести свой блог, поделиться мыслями, обсудить любые вопросы с другими охотниками.
Разделы
| записей | |
| Разное | 118 |
| Про охоту | 74 |
| Кулинарный поединок | 66 |
| Охота и закон | 64 |
| Охотничье оружие | 44 |
| Своими руками | 41 |
| Собаки | 24 |
| Зверье мое | 17 |
| Выживание и медицина | 13 |
| Снаряжение и техника | 6 |
Метки
Новые комментарии
Каша из зайца с грибами и кедровыми орешками ←
Для приготовления этого блюда нам понадобится: мякоть зайчатины, отваренные грибы, гречневая крупа, лук, морковь, соль, перец, чеснок, мясной бульон и подсолнечное масло. Зайчатину режем небольшими кусочками, затем обжариваем на сковороде в растительном масле 5-10 мин, солим, перчим. Кладём в сковороду отваренные заранее грибы (я варю их летом а затем складываю в морозилку), жарим еще...
, 6 декабря 2011
729
15
Звонит Павлак. - Ты последнего зайца поди втихоря съел? - Нет, ты же потом изведёшься весь, что не пригласил. - Есть предложение в субботу. Без повода. - Алкаш. - Да. Ну да ладно, заяц, так заяц. На Новый год сделал себе замечательный подарок - истинно чугунный казан, давно хотел. Да еще и в акцию попал, на отоварку 30% от стоимости, получились в догонку 8 горшочков, фонарик и еще...
, 21 марта 2011
1131
23
Заяц тушеный со специям (фоторецепт) ←
Вообще-то, зайца у меня всегда готовила жена, но поскольку я решил выложить этот фоторецепт, то подумал, что и приготовить зайца я должен тоже самостоятельно. Отправив жену с младшим сыном гулять, я быстро сбегав в магазин за пивом стал священнодействовать. Вообще-то зайца я начал вымачивать еще вчера, так как процесс этот достаточно долгий. В общем, ободрав зайца порезав его на порционные...
, 15 февраля 2011
1479
15
Заяц в апельсиновом соке с мартини ←
Коллеги - охотники, покажу оригинальный рецепт приготовления зайца на примере кролика (зайца на этот момент дома не оказалось) Поскольку приготовление зайца - это продолжительная процедура из-за особенностей его мяса, рекомендую начать разделывать тушку с вечера. По окончании работы у вас должно получиться что-то вроде этого: Берем и крошим две морковки и две головки лука. На готове литр...
, 22 января 2011
1911
6
Интересно.. пришли морзы. Я имею привычку объезжать на лошадке лес, смотреть где кто бегал, что нового, как борзеет лиса подходя все ближе и ближе к деревне, где ночевали косачи, пришла ли в этом году коза к поселку или так и осталась где то во многочисленых логах.. А это с морзами сильно стал ограничен - лошадь жалко. Полчаса и она белая уже от инея , испарина осаживается на крупе, шее, с...
, 23 декабря 2010
825
3
Мужики подскажите подстрелил зайца а у него на печени какие та круглые личинки похожие на икринки лягушки, опсно это или нет. И ещё вопрос зайцы болеют трехинелёзом и как часто?...
, 15 декабря 2010
1459
0
→
→
→
→
→
→
→
→
→
→