Охотничьи блоги

Ералаш по-сибиряковски ← Кулинарный поединок

Это блюдо готовится весьма просто. Хороши все ингредиенты, но больше всего подходят те, которые содержат много воды, такие как, кабачок, капуста и т.д. Мясо берется тоже любое. Я делал ералаш из сурка, косача, глухаря, косули, ондатры. Преимущество этого блюда в том, что все запахи дичи исчезают. На этот раз я готовил ералаш из трех крякашей, которые были добыты в первый день охоты, в этот же...

Начало моей охотничьей тропы ← Про охоту

Друзья очень хочу поделиться своими воспоминаниями о том, как начиналась моя охотничья тропа. Мне 33 года. Родился я в Москве. Отец мой Залогин Юрий Викторович– заядлый охотник, окончил Темирязевскую академию. С девяти лет он стал меня брать на охоту: на тягу и на утку с подсадкой. Самая первая из таких охот проходила на одном из подмосковных хозяйств. Вывез нас егерь на лодке и...

Охота на кабана с вышек и с засидок. ← Про охоту

Охота на кабана бывает разная, но я хотел бы остановится на двух вариантах: охота с вышек и засидок. Охота с вышки. ---Рассмотрим первой охоту с вышки, так как она более-менее по проще, чем с засидки. Расположение у вышек и засидок практически одинаковое. Вышки устанавливаются: в лесу на широких полянах ( расстояние до кормушек должно в первую...

Тушеный косач, для любителей и профи. ← Кулинарный поединок

Ну, что, мои дорогие любители вкусненького, сегодня речь опять пойдет о вкусной и здоровой пищи. Сегодня я расскажу вам как правильно приготовить своими руками «тетерева в собственном соку». По своему опыту скажу, что косач птица гордая и, несомненно, несговорчивая, к этому стОит приготовиться заранее. В её характере оставлять без внимания все просьбы и уговоры добровольно лезть в котелок. В...

Загон или засидка. ← Охота и закон

Специально сохранил РОГ №28 от 6-12 июля 2011 года, где в статье «Как живете мужики» Виктора Иванова охотоведа из Нижегородской области было написано « Читал тут в РОГ пару статей Залогина о захватывающих перипетиях ночного убийства подсвинков с вышки. Бросали бы Вы Виктор, такую охоту или хотя бы не описывали ее за подписью «охотовед». Ну да, у нас и в вольерах пострелять любители находятся. Это...

Положение конкурса, правила и условия участия. ← Кулинарный поединок

Мы открываем конкурс на лучший кулинарный рецепт блюда из дичи на призы нашего спонсора - интернет-магазина “Охотничий стиль” http://ohota-style.ru/ Положение конкурса: 1. Сроки проведения и определение победителей. 1.1. Сбор кулинарных рецептов с 1 сентября 2011 года по 30 ноября 2011 года. 1.2. Голосование среди постоянных посетителей сайта для определения трех победителей конкурса с...

Статья "Кто подставил министра" после правки в РОГ. ← Охота и закон

НОВЫЕ ПРАВИЛА ОХОТЫ: МИНУСЫ И ПЛЮСЫ Виктор ЗАЛОГИН, старший охотовед МВОО ЦО МО РФ Вышел новый приказ Минприроды России от 16 ноября № 512 « Об утверждении Правил охоты» зарегистрированный в Минюсте РФ 4 февраля 2011 года регистрационный N 19704 Мне как старшему охотоведу МВОО ЦО МО РФ придется с такими Правилами работать и требовать со штатных работников охотничьих хозяйств и охотников...

Новые правила охоты. В моем исполнении. ← Охота и закон

Кто подставил Министра? Вышел новый приказ Минприроды России от 16 ноября № 512 « Об утверждении Правил охоты» зарегистрированный в Минюсте РФ 4 февраля 2011 года регистрационный N 19704 Мне как старшему охотоведу МВОО ЦО МО РФ придется с такими Правилами работать и требовать со штатных работников охотничьих хозяйств и охотников ВОО также соблюдения этих Правил. Что я лично думаю про этот...

Проблемы на местах 3 (осень 2011) ← Разное

Извечная проблема занять "перспективное место" пораньше. Этой осенью столкнулся с двумя новыми "видами занятия", по мимо стандартных табличек и споров : "....Мы здесь каждый год ..." и тд. Первый : тропа через плывуны к небольшому озеру, с других сторон не подойти. Стояла табличка с планом озера и на нем нанесены места дислокации охотников и стандартной надписью "ЗАНЯТО". По плану было ясно все...

Личный опыт пользования устройством для ощипывания уток ← Снаряжение и техника

Собственно, баннер с рекламой данного устройства есть на главной странице www.duckmaster.info В общем, что имею сказать.... Опыт пользования данным девайсом прямо на болоте,с использованием шуруповёрта, принёс одни разочарования....Кое-как он смог очистить грудь чирка.Из лысухи ни одного пера вырвать не смог. Дома я попробовал надеть насадку на нормальную электрическую дрель, и...

Закон один а деньги другие. ← Охота и закон

Вот настал этот долглжданый день Открытие Охоты.Это праздник всех охотников Новосибирска,облости и всех блежайших регионов.Человек собрался на охоту хорошее настроение прекрасная погода вроде-бы всё идёт по плану покупка потронов,собран рюкзак зачехлено ружьё и кажется всё в путь остаётся одна мелочь взять путёвку.И вот настал этот момент когда ты приходиш за путёвкой в охот...

Телега-двуколка своими руками ← Своими руками

В основном телега лепилась из того что было. основа мост от 412 москвича с ресорами, сразу как минус не было серег потому пришлось продумать как крепить к раме лдвуколки. Использовал нержавеющую трубу проходящюю в отверстия рессор. двуколка в целом левый борт с крылом, без крыльев никак.. зальет напрочь. крепление оглобль. использовал трубу подходящего диаметра, приварил ее к раме...

Незаслуженно забытый "дымарь" ← Охотничье оружие

Начинал я охотиться с патронами в латунных гильзах, и долго нюхал дым от сгоревшего дымного пороха, хищно раздувая ноздри. Пока старший брат не прислал из Горького (Нижний Новгород) в простой посылке пачку заводских патронов в папковых гильзах, дроби разной и банку бездымного пороха, по-моему, он назывался "Фазан". Мне тогда было 13 лет, уже год прошел со дня смерти отца. Я с недоверием...

Нужен ли земле хозяин ← Разное

Только что вернулся из так сказать из автопробега по маршруту Новосибирск-Красноярск-Береть-Красноярск-Кемерово-Таштагол-Артыбаш-Горно-Алтайск-Новосибирск.И вот что меня сильно поразило и напрягло.Туристические маршруты, но загаженность территорий колоссальная.Единственное порадовала чистота вокруг озера Телецкое.Например река Мана в Красноярском крае.Красивейшая река.Организован какой то фирмой...

Местные или не местные вот в чем вопрос? ← Разное

Здраствуйте уважаемые охотники. Хотел поднять такую тему, каждый год уже на протяжении более 15 лет мы открываемс на одном и том же месте (а отец уже 25 лет) и каждый год у нас происходт конфликты с вновь прибывшими на полуостров по охотиться не с нашей компании, кто давно охотиться на полуострове уже давно тот знает где стоят наши скрады, и стан, а в первые прибывшие лезут в на полуостров в...

Кто потерялся: лайка или хозяин? ← Собаки

Вот такая тема: приходилось слышать от охотников, что лайки в лесу уходят от хозяина и возвращаются через несколько дней или вообще теряются. То есть собака охотится сама по себе, а охотник сам по себе. Партнёрства как такового не получается. Лайка не контролирует где хозяин, может вернуться на то место где оставила хозяина через несколько дней, а если кого из людей встретила в тайге (...

Выстрелы дальние, результативные, и ... ненужные? ← Охотничье оружие

Взяться за написание этой статьи меня подвигли непрекращающиеся рассказы о том, как ружья с патронниками 76, 89мм, да и кое - у кого и 70мм бьют "ну просто фантастически далеко". Один местный рассказчик твердо стоит на том, что его МЦ-21-12 на 120м дробью №0000 в контейнере "навылет пробивает козу (косулю)"... Второй, предприниматель, говорит, что его МР - 153 имеет убойную силу, даже с дроби...

Заказ МР -27 Престиж с завода ← Охотничье оружие

Решил описать историю своего преобретения охотничьего ружья МР-27 в исполнении Престиж с завода. Идея преобретения появилась спонтанно и сподвигло на это общение в форуме Оружие. Прочитав о ценах на данный ствол был в недоумении относительно его низкой цены.Что бы развеять сомнения решил позвонить на завод .В разговоре с начальником ЦВО-90(цех высокохудожественного оружия)была оэвучена цена в...

правила охоты или не правильно ← Охота и закон

друзья кто точно знает ,почему у нас новые правила охоты не работают ? Встретился в лесу (на дороге)с егерями,вышел сними спор.достал правила охоты там одна формулировка ,у них другая .они опираются на правила за 1988г. разница в новых,нахождение в охотничьих угодьях ,с заряженным ,расчехлённым охотничьим оружием (формулировка понятия охота) ,у них нахождение в охотничьих угодьях с оружием (даже...

Утренняя зорька, а голова трещит и нету аспирина ← Выживание и медицина

НАТУРАЛЬНОЕ БОЛЕУТОЛЯЮЩЕЕ Как Жак Картье и его люди в 1535 году, я был окружен лесом, целиком заполненным натуральными медикаментами. Всё, что мне было необходимо - немного знаний, чтобы воспользоваться этим. И вновь (см. Съедобная сосновая кора) нас выручает дерево: осина Лихорадка, мышечные боли, остеоартрит, головная боль, менструальные спазмы, артрит и воспаления, включая бурсит...